Avui acabem el nostre bloc dedicat a la D.O. Cava "amb uns dels grans", i és que així és com qualifica David Escofet el Gran Caus Reserva Brut Nature, un cava rosat elaborat pel celler Can Ràfols.
Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/que-suggereix-escuma-persistent-cava_152436_102.html
